Se non prendo appunti sulle persone assistite e raccolgo i soli dati anagrafici devo comunque far sottoscrivere il modulo per il trattamento dati?

Sì, sia il professionista che svolge attività sanitaria (es. consulenza psicologica), sia il professionista che eroga prestazioni non sanitarie (es. corsi di formazione) hanno l’obbligo di fornire alle persone assistite/clienti adeguate informazioni sul trattamento dei dati personali e raccogliere da loro il relativo consenso.