Il seminario, organizzato dal Gruppo di Lavoro "Psicologia e alimentazione" in collaborazione con il Gruppo di Lavoro "Neurodivergenze", ha approfondito la complessità clinica dei comportamenti alimentari nelle neurodivergenze, con particolare attenzione alla diagnosi differenziale tra pattern selettivi o disordinati, disturbi della nutrizione e dell’alimentazione e manifestazioni sensoriali associate allo spettro autistico o all’ADHD.
La sovrapposizione fenotipica richiede una valutazione accurata per distinguere difficoltà legate alla sensorialità, all’ansia, alla rigidità cognitiva o all’impulsività da veri e propri sintomi alimentari. È stata inoltre approfondita l’importanza di riconoscere precocemente eventuali difficoltà dello sviluppo, motorio-orali e alimentari.
La sessione teorica ha presentato criteri e strumenti per orientare la diagnosi differenziale lungo le traiettorie evolutive, integrando valutazioni standardizzate e osservazione qualitativa a tavola. Nella seconda parte, il lavoro di gruppo su casi clinici ha consentito ai partecipanti di applicare concretamente i criteri discussi, favorendo il confronto professionale e la condivisione di buone pratiche.