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Psicologia e intelligenza artificiale possono utilmente collaborare per un'efficace promozione di scelte alimentari funzionali per la salute, il benessere e la sostenibilità ambientale. Grazie alla psicologia è possibile sviluppare strategie di comunicazione basate sui fattori psicosociali che influenzano le scelte delle persone (profiling), sulla selezione della modalità comunicativa opportuna (framing) e sulla personalizzazione (tailoring). Grazie all’ intelligenza artificiale queste strategie di comunicazione personalizzate possono diventare applicabili anche su vasta scala.